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안녕하세요~! 뮤미의 이야기입니다. 벌써 화요일이라니 날마다 새롭다고 느끼게 되네요. 시간이 빨리 흘러서 주말이 다가오길 기다리면서도 시간이 느리게 가야 나이를 안 먹으니까 느리게 가면 좋겠다ㅎㅎ
라는 생각도 하게 되지 뭐예요? 여러분들은 오늘 하루 재미있게 보내셨나요? 저는 코로나로 인해 뒤룩뒤룩 처진 살을 커버하기 위해 다이어트 겸 체형교정을 위해 필라테스를 해보려고 해요.
운동은 꾸준히 하는 게 좋다고 하니 오랫동안 신청해뒀는데.. 과연 제가 잘할 수 있을진 잘 모르겠네요 ㅎㅎ 오늘 준비한 이야기는 적양배추 효능에 관련된 포스팅이에요.
적양배추라고 하면 양배추에서 색이 조금 바뀐 거라고 생각하더라고요. 양배추와 비슷하지만 조금 다른 적양배추에 대한 이야기 시작해볼게요. 끝까지 봐주시고 도움이 되시길 바랍니다~!
적양배추와 양배추의 차이
일반 양배추에 비해 단백질, 비타민 함량이 높은 편이고, 적양배추에는 항산화성분인 안토시아닌이 풍부합니다.
대부분의 성분은 동일하지만 이 안토시아닌이 훨씬 높기 때문에 건강을 생각하셔서 먹는 분들이라면 붉은 채소를 드시는 걸 추천해드립니다.
양배추에는 다양한 성분이 있으며 대표적으로 비타민C가 풍부하고 비타민E, 플라보노이드, 비타민U, 비타민K, 베타카로틴 등이 있습니다. 위 건강에 도움을 주는 성분들도 많이 들어있어 위가 약하거나 아프신 분들에게 정말 좋은 채소입니다.
여기에 같이 먹으면 더욱 시너지 효과를 발휘하며 좋은 채소는 브로콜리입니다. 브로콜리는 양배추에서 개량된 종으로 함께 드실 경우 더욱 시너지 효과를 발휘하면서 좋은 채소이기 때문에 건강을 생각하시는 분들에게 추천해드립니다.해드립니다.
적양배추 효능
1. 안구정화
적양배추는 안구를 건강하게 만들어줍니다. 안구에는 천연 자외선 차단제 역할을 하는 제아잔틴과 루틴이 다량으로 함유가 되어 있어서 망막에 자외선을 도달하지 못하게 한다고 합니다. 그래서 적양배추를 섭취하면 안구 건강에 도움이 됩니다.
안구에 피로가 쌓여 충혈을 일으키고 시력이 훨씬 낮아지기도 하는데, 이런 곳에 적양배추가 효과적입니다. 피로한 것을 개선하여 충혈을 방지하며 더욱 낫게 하며 시력도 낮아지지 않도록 보호해줍니다.
2. 소화개선
적양배추가 소화 개선에 좋은 점은 담즙 생성에 도움을 주기 때문이라고 합니다. 양배추즙 같은 경우에는 궤양 치료에 매우 유용하다고 합니다. 그리고 소화불량이나 변비에도 좋으며 미리 방지하는데 도움을 준다고 합니다.
소화 기능이 계속 안 좋고 소화불량도 잦다면 위장 건강부터 잘 개선해야 하는데, 이 효과를 양배추, 적양배추가 풍부하게 갖고 있습니다. 그래서 즙의 꾸준한 섭취로 개선하기도 하고 적양배추 요리를 섭취하여 소화기능을 좋게 만들 수 있습니다.
3. 심장 건강
적양배추를 섭취하게 되면 체내의 독소를 제거하고 적혈구 생성에도 도움을 준다고 하는데요. 이렇게 순환계 기능을 좋게 해 준다고 합니다.
또 칼륨이 다양으로 들어가 있어서 심장의 박동을 유발하는 수축을 돕는다고 하며 심장의 스트레스를 예방하는 역할을 한다고 합니다.
4. 콜레스테롤 수치 감소
적양배추에는 나쁜 콜레스테롤과 요산의 수치를 감소시키는 역활을 하는데요. 이는 다량의 유황이 함량 되어 있기 때문이라고 합니다.
적양배추의 산화 방지제는 지방의 조직을 분해하고 더욱 많은 에너지를 발생시키며 섬유질은 해로운 콜레스테롤 흡수를 막아준다고 합니다. 그리고 간이 처리할 콜레스테롤의 수치를 낮춰 수송 단백질인 아포지방단백질을 감소하게 한다네요.
5. 항암효과
암세포 정장을 막는 역할도 한다고 하는데요. 적양배추에 포함되어 있는 황산화제가 활성산소를 억제하는 효능이 있어서라고 합니다.
센 항암 효능을 가지고 있는 안토시아닌이 적양배추에 많이 들어있어 암 발병까지 낮추고 강하게 예방까지 하는 효과를 볼 수 있습니다. 안토시아닌이라는 항산화 물질은 그밖에도 활성산소 제거로 여러 가지 역할을 하니, 몸에 좋은 적양배추를 잘 드실수록 건강이 확실히 좋아질 수 있습니다.
6. 면역 체계 강화
면역체계 강화는 비타민C와 황산화제의 체내 독소 해독을 위한 것이기 때문이라고 합니다. 황산화제의 경우에는 상처가 빨리 아물 수 있도록 도와준다고 하네요.
7. 노화 개선
적양배추를 섭취하게 되면은 콜라겐을 생성하며 신체조직을 연결하는 피부와 근육을 건강하게 만들어주는 역할을 한다고 합니다.
또, 다량의 황산화제와 식물성 화학 물질이 함유가 되어 있고 비타민 C, E, A가 포함되어 있어서 피부를 촉촉하고 부드럽게 만들어주며 윤기가 흐르게 하는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
8. 진통작용
적양배추는 관절염과 신장 그리고 류머티즘성 질환 등의 통증을 치유하는데 좋다고 하는데요. 모유 수유 중에 생기는 통증 및 염증을 완화하는데도 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다.
오늘은 여기까지 적양배추의 효능에 대해서 알아봤습니다. 여러분들께 도움이 되셨을지 모르겠네요 ㅎㅎ
적양배추가 양배추와 비슷하지만 안토시아닌이 들어있어서 항암작용이 높다는 사실을 기억해두고, 맛도 비슷한 편이니 양배추를 고르실 땐 적양배추를 구매하시는 게 좀 더 좋을 것 같습니다. 적양배추와 먹을 땐 브로콜리가 더 좋다는 사실도 알아두시는 게 좋을 것 같아요~!
오늘 끝까지 읽어주셔서 정말 감사하고 다음엔 더욱 좋은 내용으로 찾아뵙겠습니다.